Sintered stainless steel filters as carbonation stone for beer

Gesinterde roestvrijstalen filters als carbonatatiesteen voor bier

TOPTITECH roestvrijstalen carbonatatiestenen, niet echt stenen, zijn voornamelijk gemaakt van poreus roestvrij staal 316L, ook wel 'Air Stones' genoemd. Deze stenen worden vaak gebruikt om wort vóór de gisting te beluchten, waardoor een robuuste start van het fermentatieproces wordt gegarandeerd. TOPTITECH carbonatatiestenen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal 316L van voedingskwaliteit en bieden gezondheid, bruikbaarheid, duurzaamheid, hoge temperatuurbestendigheid en corrosiebestendigheid. Ze zijn gemakkelijk schoon te maken en blijven na gebruik intact in bier of wort.

Deze roestvrijstalen carbonatatiestenen van TOPTITECH zijn zeer geschikt voor het geforceerd carboneren van bier, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor het carbonateren van bier in vaten of als voorgisting van beluchtingsstenen. Professionals gebruiken roestvrijstalen carbonatatiestenen om dranken zoals bier, champagne of mousserende mede te carboniseren met kooldioxide. De micron roestvrijstalen carbonatatiesteen versnelt de carbonatatie van het bier, waardoor een langdurige schuimkraag ontstaat door de vorming van kleinere belletjes. Het doordrenkt bier/friswater snel met CO2 of O2 door het gas door miljoenen kleine steenporiën te leiden, waardoor het effectief in de vloeistof wordt opgelost, waardoor het mondgevoel van uw bier of frisdrankwater wordt verrijkt.

Productspecificaties

Materiaal: roestvrij staal 316L
Poriegrootte: 1um
Externe diameter: 20 mm
Lengte: 270 mm
Aansluiting: 3/8" schroefdraad aan beide zijden

Producten Kenmerken

Sintered stainless steel filters as carbonation stone for beer 2

1. Verbetering van de gezondheid van gist: Door het zuurstofstaafje in de vergister te plaatsen en gedurende 1-2 minuten duizenden minuscule zuurstofbelletjes te introduceren, neemt de vitaliteit van de gist toe, wat leidt tot de productie van uitzonderlijke smaken en het garanderen van volledige gisting. Gist gedijt in een omgeving zonder bacteriële concurrentie, waardoor zowel kwaliteitsfermentatie als een bacterievrij eindproduct wordt gegarandeerd.

2. Verbeterde carbonatatiecontrole: Roestvrijstalen filters bieden brouwers nauwkeurige controle over het koolzuurgehalte in bier, waardoor een consistente kwaliteit en het gewenste bruisen wordt gegarandeerd.

Sintered stainless steel filters as carbonation stone for beer 4

3. Verbeterde efficiëntie: Roestvrijstalen filters die als carbonatatiestenen worden gebruikt, bieden een verbeterde efficiëntie in het carbonatatieproces vergeleken met traditionele methoden. De microporiën in het roestvrij staal zorgen voor een fijnere verspreiding van kooldioxidebellen, wat resulteert in een effectievere en gecontroleerde carbonatatie.

4. Consistente carbonatatie: Een van de belangrijkste voordelen van het gebruik van roestvrijstalen filters als carbonatatiestenen is het vermogen om consistente carbonatatieniveaus te bereiken in elke batch geproduceerd bier. Deze consistentie is cruciaal voor het behouden van het gewenste smaakprofiel en mondgevoel van het bier.

Werkingsprincipe van roestvrijstalen filters als carbonatatiestenen

Het werkingsprincipe van roestvrijstalen filters die als koolzuurstenen worden gebruikt, is gebaseerd op hun vermogen om de gecontroleerde infusie van kooldioxide (CO2)-gas in bier of andere koolzuurhoudende dranken te vergemakkelijken. Hier volgt een gedetailleerd overzicht van hoe deze filters werken:

Microporeuze structuur

Roestvrijstalen filters ontworpen als carbonatatiestenen hebben een fijne en uniforme microporeuze structuur. Deze microscopisch kleine poriën dienen als kanalen voor de doorgang van kooldioxidegas vanuit een onder druk staande bron naar de vloeistof.

Sintered stainless steel filters as carbonation stone for beer 3

Gasdiffusie

Wanneer de carbonatatiesteen wordt aangesloten op een gasleiding die CO2 vervoert, wordt het gas door de kleine poriën van het roestvrijstalen filter geperst. De hoge druk van het CO2-gas zorgt ervoor dat het verspreid en gecontroleerd uit de poriën diffundeert.

Zelfs spreiding

De fijne poriën in het roestvrijstalen filter zorgen ervoor dat het kooldioxidegas gelijkmatig door de vloeistof wordt verspreid, of het nu gaat om bier, cider of andere koolzuurhoudende dranken. Deze uniforme dispersie is cruciaal voor het bereiken van consistente carbonatatieniveaus.

Sintered stainless steel filters as carbonation stone for beer 5

Vorming van bellen

Terwijl het kooldioxidegas uit de poriën van het roestvrijstalen filter ontsnapt, vormt het kleine belletjes in de vloeistof. Deze belletjes stijgen geleidelijk naar de oppervlakte, lossen op in de vloeistof en creëren het gewenste koolzuurniveau.

Gecontroleerde carbonatatie

Brouwers kunnen de stroomsnelheid van CO2-gas en de duur van de blootstelling regelen om het gewenste koolzuurniveau in de drank te bereiken. Door deze parameters aan te passen kunnen brouwers het carbonatatieproces afstemmen op specifieke smaakvoorkeuren en stijlvereisten.

Neem contact met ons op

Tel: 0917-3873009

Telefoon: +86 18992731201

E-mail:zhangjixia@bjygti.com

Fax: 0917-3873009

Adres: nr. 195, Gaoxin Avenue, hightech ontwikkelingszone, Baoji City, Shaanxi, China

Whatsappen: +86 18992731201

Populaire tags: gesinterde roestvrijstalen filters als carbonatatiesteen voor bier, China, leveranciers, fabrikanten, aangepast, gebruik, prijslijst, te koop, op voorraad, gratis monster, poreus materiaal